טארט דובדבנים חמצמץ נפלא עם קמח שקדים מופחת שומן ללא גלוטן שלנו

פשוט ומושלם לקיץ, ו- וואו כמה שהטארט הזה עושה טוב - טארט דובדבנים נהדר וערימת שמנת חמוצה. אני מעלה את הפוט ומתגעגעת

- לבצק

גר70 קמח שקדים מופחת שומן ללא גלוטן

כפות3 (30 גר) קמח טפיוקה

גר100 חמאה

כפות2 טוויסט עם דבש ג'ינג'ר‌

1ביצה

להכין בצק, לקרר, לרדד לשכבה דקה בין 2 ניירות אפייה

לרפד תבנית בנייר אפייה, להניח דובדבנים, מעל לזרזף מעט (טיפות) דבש

מעל דובדבנים להניח את הבצק, להדק לשולי התבנית

לאפות 170° עד שהבצק מתקשה ומעט נפרד מהשוליים

להגיש עם שמנת חמוצה ...וואי וואי כמה שזה טעים‌